Cuscuz de milharina Tradicional!!

INGREDIENTES: 1/2 pacote de milharina, Água (aproximadamente 1 xícara), 1 pitada de sal. MODO DE PREPARO: Em uma bacia coloque a milharina e sal Coloque a água aos poucos. Com as mãos amasse o cuzcus bem forte para a massa sair entre os dedos. A massa não pode ficar muito mole. Coloque na cuscuizeira já preparada com água e deixa descansar por 20 minutos. Leve ao fogo médio por 15 minutos. Apague o fogo e deixe tampado ainda por 5 minutos. Esse é o cuzcus tradicional para se comer com manteiga/margarina.